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L'abitudine di bere caffè al mattino è diventata per molte persone un rito indispensabile, un'abitudine che per alcuni è quasi un'ossessione.
2 settimane fa
La cafetière à filtre torna in voga, promossa come metodo "doux" del slow coffee, mentre altri oggetti retrouvi trovano nuova vita. La tendenza verso un approccio più lento e curato nel preparare il caffè ha riportato in auge questa tradizione.
2 settimane fa
Il Mazzer Philos, un frullatore da caffè di lusso, ha conquistato il mercato degli appassionati di espresso con la sua combinazione di potenza, precisione e innovazione.
3 settimane fa
Un'indagine recentemente pubblicata sulla rivista JAMA ha rivelato un legame significativo tra il consumo moderato di caffè e una riduzione del rischio di demenza, nonché una protezione della funzione cognitiva.
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